Farine di carne. Le prospettive dopo la crisi BSEEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Macrì
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Liberalizzazioni - Nuove regole per l'agroalimentareEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Dongo
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Un milione di firme per la moratoriaIntervista a F. Ferrario, responsabile Ogm di Greenpeace
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Autori: E. Giorgi
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Alimenti di origine animale - Le novità normativeEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Andreis, L. Andreis, M.A. Giubilesi
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Preconfezionati - Istruzioni per gli operatoriEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: V.T Forte, A.R. Cazzato, M. Ribezzo, C. De Notarpi
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