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Campi elettrici pulsati. Una tecnologia per prodotti di qualitŕ
Anno: 2013 Mese: 05
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: L. Chicchi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
Il trattamento PEF riduce la carica batterica, mantenendo pressoché inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali degli alimenti. Ma ancora è poco utilizzato nelle linee di produzione industriali.
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: P. Autef
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Daniela Proverbio
Prezzo Listino: Euro 23,00
Prezzo Abbonati: Euro 21,85
Collana di Summa - Animali da reddito
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 15,00
Prezzo Abbonati: Euro 14,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Carlo e Corinna Correra
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 15,00
Prezzo Abbonati: Euro 15,00
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